24/7 eTV BreakingNewsShow : Націсніце кнопку гучнасці (у левым ніжнім куце экрана відэа)
Апошнія навіны Аўстраліі Апошнія міжнародныя навіны Галоўныя навіны падарожжаў Апошнія навіны Камбоджы Кулінарны Апошнія навіны Японіі Апошнія навіны Мексікі навіны Апошнія навіны Паўднёвай Афрыкі Апошнія навіны Паўднёвай Карэі Апошнія навіны Тайланда турызм Абнаўленне прызначэння падарожжа Навіны турыстычнага провада актуальныя

Шукаеце унікальны досвед падарожжаў па ежы? Як наконт памылак і лічынак?

прыём ежы
прыём ежы

Калі вы шукаеце прыгожае падарожжа па ежы, вось некалькі самых папулярных чарвякоў, якія можна паесці па ўсім свеце.

Print Friendly, PDF і электронная пошта

Насякомыя і ліхачы - папулярная і нармальная ежа ў многіх краінах свету. Я памятаю паездку ў Паўднёвую Карэю, калі мы ехалі на пароме на востраў і, высадзіўшыся, у паветры адчуваўся гэты рэзкі пах. Хіба толькі я гэта заўважыў, бо, здаецца, гэта не прыцягвала чужой увагі. Калі мы ішлі па вуліцах, пах станавіўся ўсё мацнейшым, і я ведаў, што мы знаходзімся на правільным шляху да пошуку крыніцы водару. І вось яны былі - у той момант, калі мае вочы сустрэлі нюх, калі я ўтаропіўся ў вялікі кошык распараных граб.

Я спытаў у нашага экскурсавода, ці гэта я думаў, што яны, і яна засмяялася і сказала так, давайце купім, каб вы маглі паспрабаваць. Яны вельмі папулярныя ў барах, бо выдатна спалучаюцца з напоямі. Добра, ну, я мяркую, што я не такі азартны, але калі вы, вось некаторыя лепшыя глючныя чарвякі, якія можна паесці па ўсім свеце.

Афрыка: смярдзючыя памылкі

Верыце ці не, смярдзючыя жукі на самой справе нагадваюць густ яблыкаў. Іх альбо ядуць прама як закуску, альбо выкарыстоўваюць як араматызатар для такіх рэчаў, як рагу. У абодвух выпадках яны варацца, і менавіта падчас гэтага працэсу гатавання яны вылучаюць сваю смурод як тактыку выжывання. Ну, добра ... добра паспрабуй маленькіх памылак.

Аўстралія: Witchetty Grubs

Дэлікатэсы-глыбінкі ўваходзяць у сямейства бушавых. Каму падабаецца ў сырам выглядзе - на смак як міндаль, а камусьці, як прыгатаванаму, - як смажаная курыца. Унутранасць? Ну, яны падобныя на яечню. Ці трэба ісці далей?

Камбоджа: смажаныя павукі

Чаму ў Азіі так шмат памылак? Гэтак жа, як у коніка, у гэтых вялікіх павукоў больш мяса, чым у коніка, і ён здзіўляе, калі ўкусіш яго (як і конік) - карычневы асадак, які складаецца з яек, экскрыментаў і нутро. Калі ласка, перадайце мне міску. Звычайна яго марынуюць у цукры, солі і MSG, а потым абсмажваюць з часнаком. Добра, на самай справе гэтая частка гучыць добра.

Японія: сухары-восы

Якраз і варта было чакаць, што гэта сухарыкі, у якія ўкатваюцца восы перад тым, як спячыся. Ці ўявіце сабе шакаладнае пячэнне, акрамя таго, што шакаладныя чыпсы - гэта восы. Гэтыя восы маюць магутнае ўкус, таму мы можам толькі спадзявацца, што яны знялі скуру яшчэ да таго, як іх запеклі ў вашым сухарыку.

Мексіка: Ікра насякомых

У Мексіцы яго называюць эскамол - ікра насякомых. Яго вырабляюць з лялячак мурашак і ядомых лічынак, якія збіраюць з расліны мескаль або тэкіла. Водар апісваецца як арэхавы і здобны з ​​тэкстурай тварагу. Ммм ммм добра.

Паўднёвая Карэя: Шаўковыя чарвякі

Не толькі для адзення, Beondegi, таксама вядомы як шаўковыя чарвякі, з'яўляецца вельмі папулярнай закускай у Паўднёвай Карэі. Яны адварваюць іх, рыхтуюць на пару і запраўляюць. Вы можаце знайсці іх у барах, у вулічных прадаўцоў, практычна ў любой кропцы краіны. Водар шмат у чым нагадваюць дрэва. Дрэва. Калі ў апошні раз у вас была цяга да дрэва?

Паўднёва-Усходняя Азія: захапленне саго

Гэтая крупы досыць універсальная, каб яе можна было ўжываць у вараным або сырам выглядзе. Кажуць, што прыгатаваны на смак падобны на бекон, сыры ... ну, ён мае крэмавую структуру - што яшчэ? Як і іншыя азіяцкія ласункі, яго звычайна запраўляюць і рыхтуюць, каб дадаць смаку стравы.

Паўднёвая Афрыка: чарвякі мопана

Паводле паведамленняў тых, хто паспрабаваў яго, Mopand Worms на смак вельмі падобны на курыцу, прыгатаваную на грылі. Яны вялікія і сакавітыя - вялікі мясны кавалак - іх звычайна вэнджаюць альбо сушаць, а затым регідратаруюць і вараць альбо з чылі, альбо з таматным соусам.

Смажаныя конікі

Тайланд: Конікі

Уявіце сабе вялікага - і мы маем на ўвазе вялікага - коніка, запраўленага соллю, перцам у парашку і чылі, які потым абсмажваюць у вялікім воку. На смак як полая скура папкорна, за выключэннем таго факту, што пры ўкусе ў яе з арганізма пырскае трохі соку. Глыток. Папытаеце Jing Leed выпрабаваць гэтую "хмельную" ежу.

Print Friendly, PDF і электронная пошта

пра аўтара

Лінда Хонхольц, рэдактар ​​eTN

Лінда Хонхольц піша і рэдагуе артыкулы з самага пачатку працоўнай кар'еры. Яна прымяніла гэты прыроджаны запал да такіх месцаў, як Гавайскі Ціхаакіянскі універсітэт, Універсітэт Чамінадэ, Гавайскі цэнтр адкрыцця дзяцей, а цяпер TravelNewsGroup.